Informationen zu unserer Onlinespeisekarte

Wir bitten Sie um Verständnis, dass aus betrieblichen bzw. erzeugertechnischen Gründen die Speisekarte variieren kann.

Sollten Sie an einer Allergie oder einer Speisenunverträglichkeit leiden, sprechen Sie uns bitte an.

Wir freuen uns
Ihre Familie Lanz

 

Vorspeisen & Suppen

  • Carpaccio von Lachs und Jakobsmuschel
    14,50 €

    mit Limettendressing

  • Ziegenkäse
    12,50 €

    mit Honig und Thymian gratiniert, dazu Salat

  • Schweinebäckchen
    12,50 €

    an Linsen-Balsamico-Salat

  • Rinderkraftbrühe
    5,00 €

    mit Flädle

  • Tagessuppe
    6,50 €
  • Krustentierschaumsuppe
    7,50 €

    mit gebratener Garnele

Hauptgänge

  • Käsespätzle
    13,50 €

    mit Zwiebelschmelze und gemischtem Salat

  • Florian´s Spinatknödel
    13,50 €

    mit brauner Butter, Parmesan und gemischtem Salat

  • Himmel un Äd
    13,50 €

    gebratene Scheiben von Blut- und Leberwurst mit Äpfeln, Zwiebeln, Kartoffelpüree und gemischtem Salat

  • Schwäbischer Zwiebelrostbraten
    27,50 €

    mit Käsespätzle und gemischtem Salat

  • Wildschweinsauerbraten aus Leubsdorfer Jagd
    16,50 €

    mit Rotkohl und Kartoffelklößen

  • Rehnüsschen aus Eifeler Jagd
    24,50 €

    mit bunten Gemüse und Schupfnudeln

  • Wildbratwürste
    14,50 €

    mit Bayrisch Kraut und Kartoffelpüree

  • Hirschschnitzel, aus der Keule,
    21,50 €

    in Nusspanade mit buntem Gemüse und Spätzle

  • Wiener Schnitzel vom Kalbstafelspitz
    18,50 €

    mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat

  • Lammschulter
    17,50 €

    mit Bohnencassoulet und Bratkartoffeln

  • Lachsforellenfilet
    21,50 €

    mit Zuckerschoten und Perlgraupenrisotto

  • Entenbrust, rosa gebraten,
    17,50 €

    mit Butternusskürbis und Schupfnudeln

Dessert

  • Creme Caramel
    6,50 €

    mit Erdbeersorbet

  • Vanillecremeschnitte
    7,50 €

    mit Pflaumenröster und Walnuss-Marzipan-Eis

  • "Birne Helene"
    7,00 €

    mit Vanilleeis und Schokoladensoße


Weinhaus Zur Traube & Gästehaus Korf

Lühlingsgasse 5 | 53572 Unkel/Rhein (Zufahrt Gästehaus Korf über Vogtsgasse)

Telefon 02224.3315 | Fax 02224.73362

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