Speisekarte

Informationen zu unserer Onlinespeisekarte

Wir bitten Sie um Verständnis, dass aus betrieblichen bzw. erzeugertechnischen Gründen die Speisekarte variieren kann.

Sollten Sie an einer Allergie oder einer Speisenunverträglichkeit leiden, sprechen Sie uns bitte an.

Wir freuen uns ♥
Ihre Familie Lanz

 

Vorspeisen & Suppen

  • Ziegenkäse
    12,50 €

    mit Honig und Thymian gratiniert, auf Scheiben von roter Bete

  • Kräuter-Frischkäse-Roulade
    12,50 €

    mit hausgebeiztem Lachs, dazu Salat mit Limettendressing

  • "Frühlingsrolle"
    12,50 €

    gefüllt mit Wildhack und Gemüsestreifen, dazu Quittenjus

  • Rinderkraftbrühe
    5,00 €

    mit Flädle

  • Wildrahmsuppe
    6,50 €

    mit Wildmaultäschle

Hauptgänge

  • Käsespätzle
    13,50 €

    mit Zwiebelschmelze und gemischtem Salat

  • Florian´s Spinatknödel
    13,50 €

    mit brauner Butter, Parmesan und gemischtem Salat

  • Cordon bleu vom Schweinerücken (Eifeler Glücksschwein)
    15,50 €

    mit Pommes frites und gemischtem Salat

  • Geschmorte Kalbsbäckchen
    24,50 €

    mit gebratenen Pilzen und Selleriepüree

  • Wildschweingulasch
    16,50 €

    mit buntem Gemüse und Spätzle

  • Rosa gebratene Entenbrust
    18,50 €

    mit Wirsing, Pilzen und Schupfnudeln

  • Rumpsteak vom Eifeler Simmentaler Rind
    25,50 €

    "Strindberg" (Zwiebel-Senf-Kruste) mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat

  • Schwäbischer Sauerbraten
    14,50 €

    mit Rahmsoße, buntem Gemüse und Spätzle

  • Lachsfilet
    19,50 €

    mit gegrillter Paprika und Perlgraupenrisotto

Weinhaus Zur Traube & Gästehaus Korf

Lühlingsgasse 5 | 53572 Unkel/Rhein (Zufahrt Gästehaus Korf über Vogtsgasse)

Telefon 02224.3315 | Fax 02224.73362

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